Einfache Kuchen Mit Wenig Zutaten
Sat, 28 Aug 2021 02:12:18 +0000
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So ist das Rezept besonders leicht umsetzbar, denn Haferflocken oder andere Getreideflocken – im Notfall geht auch Müsli – hat wahrscheinlich jeder zu Hause. Du brauchst folgende Zutaten: 200 g feine Haferflocken – Wenn du nur sehr körnige Flocken zu Hause hast, kannst du sie kurz in den Mixer geben und dadurch feiner machen. 75 g Butter (vegane Alternative: Margarine oder eine andere vegane Butter-Alternative) 120 g Zucker 2 Eiweiß – Das restliche Eigelb kann direkt im nächsten Rezept als Ersatz für ein Ei zum Einsatz kommen. Als vegane Alternative lassen sich 5-6 EL Kichererbsenwasser und ½ TL Zitronensaft verwenden. 1 EL Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt Falls du noch nie Eiweiß aufgeschlagen hast, kannst du beruhigt sein. Für dieses Rezept ist es nicht notwendig, dass der Eischnee perfekt steif ist. Er sollte nur nicht direkt zerfließen. Dafür ist beim Schlagen ein wenig Geduld und die Verwendung komplett fettfreier Backutensilien zu empfehlen. Und so gehst du vor: 1. Haferflocken, Butter und einen Esslöffel Zucker in einer Pfanne für vier bis fünf Minuten auf höchster Stufe anrösten.
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Beispiele gefällig? Gemüse aller Art lässt sich einfach anbraten und mit Pasta, Couscous oder Ähnlichem kombinieren. Für eine schnelle proteinreiche Mahlzeit eignen sich Eier, die Sie zum Beispiel als Omelette oder Rührei zubereiten können. Auch Fleisch mit Gemüse, zum Beispiel Rinderfilet mit Rosenkohl, ist ein vollwertiges Gericht, das ohne viel Schnickschnack auskommt. Wenn das Fleisch im Mittelpunkt steht, benötigen Sie zudem kaum noch kohlenhydratreiche Beilagen. 4-PM-production / Gesund zu kochen, ist nicht schwer Halten Sie die wichtigsten Basics griffbereit Um das Kochen möglichst einfach und überschaubar zu halten, sollten Sie ein paar Grundzutaten immer zu Hause haben: Hochwertige Öle (natives Olivenöl für Dressings und Pflanzenöl zum Braten) Salz und Pfeffer Zwiebeln & Knoblauch >>> Diese 8 Lebensmitteln sollten Sie immer auf Vorrat haben Rezept-Ideen mit maximal 4 Zutaten In der Theorie hört sich das Kochen mit wenig Zutaten doch machbar an, oder? Dass das in der Praxis auch tatsächlich funktioniert, beweisen diese einfachen Rezepte: 1.
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Was macht man, wenn man zu viel Nuss-Nougat-Creme hat? Oder zu viel Pralin (Krokant)? Na klar …. man bäckt einen Kuchen! Für einen Kurs und ein Shooting hatte ich gaaaanz viel Pralin also feines Krokant als Puder und als Paste (Praliné bei uns) gemacht. Für die Vorher-Nachher-Fotos und für die Zutaten-Fotos. Das Problem ist, dass man danach ganz viel Masse hat und ich sehr ungern wegschmeißen möchte. Ich habe es also als Brotaufstrich für das Frühstück weiter verarbeitet, als Puder für eine kleine Tarte benutzt ( wie hier)… Es gab aber immer noch sooo viel, dass ich es einfach es in einem luftigen Kuchen integriert habe. Ich habe mein Basis-Rezept für Etagen-Kuchen (den ich für das MDR gemacht hatte) genommen und es einfach mit ordentlich Pralin aromatisiert. Der Basis Kuchen kann man aber auch sehr gut mit natürlichen Aromen verfeinern, Vanille oder einfach mit dicken Stücken Obst. (Lecker! ) Also zu der Frage, wie kann ich Nuss-Nougat-Creme selbermachen, findet Ihr die Antwort hier.
Den Ofen auf 180 Grad Umluft (195 Grad Ober- und Unterhitze) vorheizen. Alle Zutaten der Reihe nach miteinander vermischen. Den Teig am besten nur sehr kurz vermischen, denn veganer Teig wird durch langes Umrühren etwas gummiartig. Den Teig in eine Kuchenform füllen. Je nachdem wie die Beschichtung von der Form ist, muss der Rand von der Form vorher eingefettet werden. Den Kuchen bei oben genannten Temperaturen für 45 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen. Sollte der Kuchen zu dunkel werden, kann man ihn zwischendurch mit Alufolie abdecken. Den Kuchen in der Form abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen vorsichtig aus der Form lösen und mit geschmolzener Schokolade übergießen 😉 Wer mag, kann den Kuchen noch verzieren oder mit Schokolade bestreichen. Bunte Streusel sehen auf dem Nusskuchen bestimmt sehr toll aus. Ich hatte mal vor einiger Zeit einen Schokoladen-Bananen-Kuchen gepostet, den hatte ich auch mit geschmolzener Schokolade und Streuseln verziert. Ich finde dass sowas immer sehr fröhlich aussieht 🙂 Wenn euch der Beitrag gefallen hat, dann schaut auch gleich mal auf Facebook vorbei 🙂
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Derweil Zwiebel fein hacken und Öl in einer neuen Pfanne erhitzen. Rosenkohl und Zwiebeln darin anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Steak aus dem Ofen holen, mit Steakpfeffer und Salz würzen und zusammen mit dem Rosenkohl servieren. 2. Hähnchen auf Spinat-Bett Für dieses Abnehm-Rezept brauchen Sie nicht nur wenig Zutaten, sondern auch kaum Koch-Know-now. Einfach Spinat auftauen lassen und Fleisch anbraten - einfacher geht's wirklich kaum. Ulrike Holsten Hähnchen auf Spinat-Bett 250 g Blattspinat (frisch oder TK) 120 g Hähnchenbrust 50 g Feta Plus Basic-Zutaten: 1 Zehe Knoblauch 1/2 Zwiebel 2 EL Rapsöl Salz & Pfeffer Knoblauch pressen, Zwiebel fein würfeln und in 1 EL Rapsöl in einem Topf uanbraten. Spinat dazugeben. Hähnchen salzen und pfeffern und im restlichen Öl in einer Pfanne knusprig braten. Spinat mit Pfeffer und Salz abschmecken, den Feta darüber zerbröseln und vor dem Servieren das Hähnchen auf das Feta-Spinat-Bett legen. 3. Schweinefilet mit Süßkartoffel-Pommes Zum saftigen Schweinefilet kommen hier knusprige Sweet Potato Fries auf den Tisch.
Ulrike Holsten Schnelle Low Carb Pfanne mit Hähnchen 250 g Grüne Bohnen 180 g Hähnchenbrust 1/2 Paprika plus Basic-Zutaten: 1/2 Zwiebel 1 TL Pflanzenöl Salz & Pfeffer TK-Bohnen in kochendem Salzwasser 4-5 Min bissfest kochen. Fleisch und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel in Halbringe. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin anbraten und schön anrösten. Zwiebel, Paprika und Bohnen zugeben, weitere 4 Minuten braten. Unsere Rezept-Ideen beweisen, dass Sie für ein gesundes Fitness-Essen nicht stundenlang im Supermarkt nach den richtigen Zutaten suchen müssen. Eine hochwertige Proteinquelle (wie Fleisch, Fisch oder Ei), plus Gemüse und / oder eine gute Carbquelle (wie Kartoffeln oder Reis) reichen oft völlig aus, um eine vollwertige Mahlzeit zu kochen.